domingo, 1 de febrero de 2015

Comida - Pojangmacha

¡Hola! Hoy hablaré un poco de los puestos de comida que hay en las calles de Corea. En las ciudades y sitios turísticos suele haber muchos y diversos puestos de comida. Pojangmacha es la palabra Coreana que suele ser utilizada para llamar a estos puestos de comida, algunos pojangmacha ofrecen sillas o bancos para que se pueda comer en el mismo puesto, pero normalmente son para llevar. No suele ser muy caro y cualquiera a cualquier hora del día puede comprar comida en estos puestos ¡Nunca fallan! 
Como ya he dicho antes hay mucha diversidad de comida, se sirva fría o caliente, sea dulce o salada, podrás encontrar muchas delicias en estos puestos. Algunas de las comidas que suelen estar en las calles de cualquier ciudad Coreana: 
Tteokbokki - Barritas de tteok (una especie de pastel hecho de harina de arroz) con salsa picante. 



Eomuk - Pasta hecha de pescado. 



Takoyaki - Bolitas con trocitos de pulpo.

Takoyaki Recipe


Bungeoppang - Panecillos rellenos de pasta de judías rojas. 



Hotteok - Tortas fritas rellenas de azúcar y miel. 

Hotteok with a sweet brown sugar filling


Gimbap - Plato elaborado a base de arroz cocido y otros ingredientes enrollados en alga prensada.